巧克力裂纹曲奇（零基础版 无需黄油也可以）
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KINI烘焙学院
制作方法非常简单，松软可口的巧克力裂纹曲奇。没有黄油用食用油也可以代替。作为礼物送给朋友也非常合适哦!~
用料
巧克力裂纹曲奇（零基础版 无需黄油也可以）的做法
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准备材料
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如果是黄油的话慢慢打开，食用油的话直接用就可以了
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加入糖搅匀
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鸡蛋一个一个分别放入搅匀，（一次放入两个可能会使蛋油分离）
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底筋面，可可粉，泡打粉 过筛加入
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搅匀做成面团，一直到看不见粉状。 放入冰箱 冷藏10分钟
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拿出面团分为20g一个的小面团
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揉成小球状备用
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给巧克力球裹上糖粉
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放上烤盘，曲奇会再烘烤中膨胀，要留足间距。
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放入烤箱180度 10分钟。外形好看，味道松软的出炉了~~
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摆个盘~
小贴士
大概够25个曲奇🍪
用食用油代替黄油味道会有差，但是亲测外形上几乎无差，出来的完全一样
用食用油代替黄油味道会有差，但是亲测外形上几乎无差，出来的完全一样
