幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤

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这道汤益肠胃、助消化,化痰理气,补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效……

用料  

乌鸡 半只
枸杞 适量
3片
适量
虫草花 1小把
红枣 6颗
羊肚菌 8朵

幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法  

  1. 材料大集合

    幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤1
  2. 虫草花和羊肚菌洗干净浸泡(浸泡的水用来煲汤)

    幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤2
  3. 乌鸡冷水下锅,加姜片料酒焯水

    幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤3
  4. 一次性加满水,大火煲开转小火煲1.5小时(关火前10分钟加适量的盐调味)

    幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤4
  5. 香甜可口,幸福的味道

    幸福的味道——虫草花羊肚菌乌鸡汤的做法 步骤5

小贴士

老年人、少年儿童、妇女都可食用,特别是产妇体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人。
 
该菜谱发布于 2021-05-11 17:18:06
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