微波炉就能做‼️低卡低脂🔥日式鸡肉叉烧

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第一次做的时候非常惊艳,没有想到微波炉做的鸡肉能有如此软糯的口感,一晚上的腌制,吸饱酱料咸鲜的鸡肉,无论是配拉面、做日式叉烧饭,或包饭团、夹面包……都很美味。

用料  

- 鸡腿肉(250g) - 米酒:2大勺 - 味淋:2大勺 - 酱油:2大勺 - 蜂蜜:1大勺 - 蒜泥:半勺 - 姜泥:半勺

微波炉就能做‼️低卡低脂🔥日式鸡肉叉烧的做法  

  1. 🌟步骤
    - 鸡腿去骨,鸡腿肉用刀处理成厚度薄一点的一整片(看图片)

    微波炉就能做‼️低卡低脂🔥日式鸡肉叉烧的做法 步骤1
  2. 卷起来用牙签固定

    微波炉就能做‼️低卡低脂🔥日式鸡肉叉烧的做法 步骤2
  3. - 调叉烧酱:米酒、味淋、酱油、蜂蜜、蒜泥、姜泥,搅拌均匀
    - 鸡腿肉放入酱料中,转一下让酱料裹在鸡腿肉上。
    - 拉两层保鲜膜:第一层紧贴碗中的酱料和鸡腿肉,另一层拉在碗上方。
    - 微波炉600W加热4分钟。

    微波炉就能做‼️低卡低脂🔥日式鸡肉叉烧的做法 步骤3
  4. - 去掉保鲜膜,把鸡腿肉翻个面,再拉两层保鲜膜。
    - 放入微波炉600W再加热4分钟。
    - 放冰箱中冷藏腌制4小时以上,可以几颗溏心蛋一起腌。

    微波炉就能做‼️低卡低脂🔥日式鸡肉叉烧的做法 步骤4

小贴士

🌟注意事项
-每个人家中的微波炉功率都有差别,两次微波炉加热后可以用牙签戳一戳鸡肉,确保鸡肉熟了再放入冰箱腌制。
 

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该菜谱发布于 2021-05-11 18:05:24
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