麻辣毛豆

0 人做过这道菜
看到大家做菜都有那么多昔日的故事,我也来个的故事吧……
现在是毛豆的季节,好好吃饭~完

把量弄出来是考虑到有些没有下厨经验的友人被适量少许字眼苦恼,不喜欢的可以绕道,谢谢

用料  

全在步骤

麻辣毛豆的做法  

  1. 635克豆~1200克水煮开加一勺盐,几片香叶,煮30分【煮至个别开口】方便入味,开口捞出沥干水分

    麻辣毛豆的做法 步骤1
  2. 调个酱汁待用

    麻辣毛豆的做法 步骤2
  3. 热油下香料干辣椒爆香,下毛豆,下酱汁,下粗辣椒粉~细辣椒粉【能吃多辣自己决定,一定要放】,全部放一起后,小火炒3-4分钟

    麻辣毛豆的做法 步骤3
  4. 即可出锅,不会咸的得,味道刚刚好,不想太烂的第一步煮时间少些

    麻辣毛豆的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2021-05-11 20:54:44
6 收藏


作者嘿嘿吃了没的其他菜谱

麻辣毛豆的答疑

关于麻辣毛豆的做法还有疑问? 登录提一个问题