牛油果➕柠檬汁,捣成泥;加入青椒丁,红椒丁和洋葱丁,混合均匀,加适量黑胡椒和盐调味
鸡胸肉➕1勺料酒➕1勺生抽➕1勺蒜粉➕半勺黑胡椒,腌制15分钟(或者提前一晚冷藏腌制更省时);腌好的鸡肉放入涂了薄油的锅中,中小火,煎熟,加1勺孜然粉和1勺辣椒粉,翻炒均匀备用
洗好的生菜叶上,先铺一层牛油果酱,接着放上孜然鸡肉块和芒果块就可以开动啦~
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