油泼香椿
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人做过这道菜
籽酱妈
前几天在电视上看到美食达人分享的油泼香椿，自己做了一下，味道超赞呢，无论是夹馍、拌面、烧菜、下酒，都超级好吃呢，今天分享给小伙伴们，希望大家也喜欢哦
用料
油泼香椿的做法
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香椿去掉根部和老杆，清洗干净
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用盐水浸泡5分钟
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锅里放入清水，烧开后放入一勺盐，将香椿放入，焯水1-2分钟，捞出沥干水分
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将香椿切成2厘米左右的小段
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将蒜末、小葱、辣椒粉、白芝麻、盐、蚝油、白糖，放在香椿上
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将油烧至八成热，油量多一些，分两次倒入，先倒入一半的热油，搅拌一下，然后再倒入剩下的热油
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搅拌均匀
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好吃诱人的油泼香椿就做好啦！
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夹馍、拌面、烧菜、下酒，怎么吃都好吃呢
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还可以和千叶豆腐烧在一起，也非常好吃呢
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将千叶豆腐切片，锅里放油，放入姜片，将千叶豆腐放入，中小火煎至两面微黄
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放入做好的香椿，如果有老干妈豆豉就放一勺，没有就不用放啦
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加入一小勺白糖、一勺生抽、一丢丢白胡椒粉，因为老干妈豆豉和香椿都有咸味，所以我没有放盐，可以尝一下味道，根据自己的口味，添加盐量，翻炒约2分钟左右，就可以出锅了
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是不是超级简单呢，赶紧动手制作天～
