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酸辣萝卜条

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凝荑的厨房  凝荑
酸辣爽口，开胃解腻

用料  

白萝卜 2斤
小米辣 2个（能吃辣的可以多放几个）
白醋 16勺
白糖 6勺
味极鲜 3勺
蒜 8瓣
姜 拇指大一块
勺子是家里喝汤用的汤勺

酸辣萝卜条的做法  

  1. 1  萝卜洗净切成条，姜切片，蒜切片，小米辣切圈（忘记拍照了）。

  2. 2  放入干净的盆中，加入白醋，白糖，味极鲜，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏，过一段时间拿出翻拌一下，放2～3天即可食用

    酸辣萝卜条的做法 步骤2

  3. 3  这是腌了1天的，吃面或者排骨～红烧肉来上一盘，真是绝配

    酸辣萝卜条的做法 步骤3

小贴士

1  个人觉得这个酸辣萝卜不能放盐，放盐有一股苦味，就放醋，糖，味极鲜就行了。

2  酸甜度可以根据个人口味增减。

上传你做的酸辣萝卜条

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-13 16:39:36
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