柠檬鸡爪
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人做过这道菜
曾爱吃呀
注:
1.柠檬一定要去籽（要不然会苦）
2.鸡爪可先剁小也可煮熟了之后在剁小😜
1.柠檬一定要去籽（要不然会苦）
2.鸡爪可先剁小也可煮熟了之后在剁小😜
用料
柠檬鸡爪的做法
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先把鸡爪切成小块，然后锅里装水盖过鸡爪，加入姜片和料酒去腥。水开后把浮沫捞出。
鸡爪煮熟后捞出洗净放凉，待用。
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蒜切成蒜末，把蒜，小米椒，香菜，盐，酱油，老抽，细砂糖，白醋加到一起搅拌均匀（香菜可以第二天吃的时候再加入！）
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用高一点的容器加入鸡爪，倒入调配好的酱汁，将柠檬铺在表面。（酱汁一定要刚好盖住鸡爪，这样才能保证都入味）
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放冰箱腌制第二天就可以吃啦！（这是第二天的样子，非常好吃！）
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吃完鸡爪剩下的汁做了个凉拌黄瓜，放冰箱半个小时就可以吃啦，非常好吃哟！😍
