酸汤鱼片-下厨房酸汤肥牛调料

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下厨房酸汤肥牛调料 酸汤鱼片

用料  

黑鱼 一条
节瓜 一只
花椒 适量
小米椒 适量个
适量
适量
适量
酱油 适量
蚝油 适量
蛋清 一个
料酒 适量
下厨房酸汤肥牛调料 1包

酸汤鱼片-下厨房酸汤肥牛调料的做法  

  1. 黑鱼杀好,肉起片,腌好鱼肉!节瓜去皮切大概切厚一点,不会煮烂!烧开锅放点油把小米椒放进去爆一下,倒调料加水烧开放节瓜煮十五分钟!把鱼片放下去过一下水捞起!用盘子把节瓜和汤装起鱼片放上面!!

    酸汤鱼片-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤1
  2. 再烧点油把花椒爆一下淋上去就好了!想要好看就加些香菜!因为本人不喜欢香菜的味道就没加了!好好吃哦!

    酸汤鱼片-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2021-05-13 23:30:04
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