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不出水的蒜苗炒鸡蛋

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杨金灿的厨房  杨金灿
以前炒老出水。这个方法非常好不会出水

用料  

鸡蛋 4个
蒜苗 一小把
盐 克
糖 克
十三香 勺
淀粉水 勺

不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法  

  1. 蒜苗分开装

    不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤1

  2. 打四个鸡蛋，放盐，水淀粉搅匀

    不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤2

  3. 多放点油，炒鸡蛋

    不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤3

  4. 放蒜苗根，翻炒几下就行，不要断生
    放盐，白糖，十三香，在简单翻炒几下

    不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤4

  5. 放蒜苗叶，翻炒到断生

    不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤5

  6. 出锅装盘

    不出水的蒜苗炒鸡蛋的做法 步骤6

上传你做的不出水的蒜苗炒鸡蛋

 

不出水的蒜苗炒鸡蛋相关分类

家常菜 快手菜
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该菜谱发布于 2021-05-14 13:48:48
18 收藏
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不出水的蒜苗炒鸡蛋的答疑

  • 我是大厨柒(下厨房)
    我是大厨柒  2021-05-14  
    1 赞
    这是韭黄吧
    作者回复 2021-09-17  
    我们这叫蒜苗，这个菜谱炒出来挺好吃的

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