都准备好
油温五成热下豆角，先放一根豆角油冒泡泡就是五成热 小心点别被油烫了
大火炸到图上这样，表皮抽抽巴巴的，捞出
锅中少放点油
放瘦肉丁，小火多炒一会，炒到有点焦焦的那样
放花椒，辣椒，小火炒香
在放姜蒜，和芥菜嘎达叶子，没有可以不放，翻炒
放入豆角，放老干妈，盐，白糖，鸡精或者味精，放点一品鲜，开大火翻炒
出锅
上传你做的干煸豆角
杨金灿
