红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料

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钵钵鸡是一种四川传统名小吃,属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。
自家做家庭版,就看有什么材料就用什么材料喽。

用料  

蔬菜 各种
肉类 看自己喜欢添加
下厨房酸汤肥牛调料 1包

红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料的做法  

  1. 所有蔬菜煮熟

    红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤1
  2. 煮熟沥干水分

    红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤2
  3. 所有食材,浸泡材料包内

    红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤3
  4. 撒上芝麻包、香菜。浸泡了一小时就吃了。

    红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤4
  5. 特别香~

    红油钵钵鸡-下厨房酸汤肥牛调料的做法 步骤5

小贴士

浸泡时间不能过长,蔬菜内水分会把汤汁冲淡。
 

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该菜谱发布于 2021-05-14 15:28:34
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