黄油提前室温软化
放入糖搅打均匀
放入蛋液打发至吸收,蓬松发白
筛入低筋面粉和盐,搅拌至无干粉,裹在保鲜膜放冰箱里冻至不粘手
冻好后取7克,放一颗巴旦木,捏至椭圆形
全部做好,放入预热好的烤箱,上下火中层160度烤20~25分钟,表面上色即可,根据自己烤箱调节。烤好取出放凉。
巧克力切碎放容器中隔水加热至融化放凉的饼干插上牙签,在融化的巧克力中滚一圈,顶部放半颗开心果。
插在泡沫板上放至巧克力凝固,天热可以放冰箱冷藏至凝固
凝固后把牙签拿下来就可以吃啦
侧面看着就很高级,味道超级棒!快点来试试吧
上传你做的巧克力巴旦木曲奇