盐焗鸡翅

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用料  

鸡翅 500g
盐焗鸡粉 30g
姜片 少量
栀子(草药店有卖) 3颗
料酒

盐焗鸡翅的做法  

  1. 将盐和料酒放鸡翅里抓一下去味,冲洗。

  2. 倒入20g盐焗鸡粉与鸡翅拌匀,放冰箱30分钟以上。

  3. 锅里放冷水,加入10g盐焗鸡粉和栀子(提前用刀拍碎)大火转中火15分钟,在焖5分钟即可食用。

 
该菜谱发布于 2021-05-14 22:08:48
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