100%纯全麦吐司
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人做过这道菜
是学做菜的小白呢
尝试了两次，终于做出来香喷喷又松软的纯全麦吐司了
用料
100%纯全麦吐司的做法
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把黑全麦粉，鸡蛋，酵母放入盘内用筷子搅均匀。然后多次把牛奶放入盘内，一边放一边搅均匀。
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一定要揉面，一边揉一边放入玉米油，也可以用黄油替代玉米油，大概揉面半小时就可以看到一层薄膜。然后把面团静置半小时
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面团静置半小时后切成三等分。擀长，擀成薄面，然后用一头开始卷起来。然后放入吐司模具里面发酵。
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发酵到吐司的八成大时，涂上蛋黄液。
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也可以放进入一些黑芝麻和麦片。
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放进烤箱，上下火175度左右预热5分钟后，盖上盖子烤30分钟。
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烤好后拿出来放凉，然后切片。松软香脆的吐司就做好啦！
小贴士
每家的烤箱脾气都不一样，你们也可以参考自家烤箱的温度。
