登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蚝油翠玉瓜/西葫芦

蚝油翠玉瓜/西葫芦

0 人做过这道菜
收藏
悠悠天涯心的厨房  悠悠天涯心
广东叫翠玉瓜🤪

用料  

西葫芦 两个
蚝油 一勺
糖 一茶匙
蒜 三瓣

蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法  

  1. 嫩西葫芦两根 不用去皮
    撒点盐稍微搓洗表皮即可
    切滚刀块

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤1

  2. 爆香蒜粒

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤2

  3. 倒西葫芦翻炒几下

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤3

  4. 盖盖子中火焖煮两分钟

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤4

  5. 加蚝油砂糖翻炒均匀

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤5

  6. 盖盖子再焖一分钟即可

    西葫芦含水份多不需加水焖煮
    蚝油盐分足够也不要另外加盐了

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤6

  7. 简单快手 口感清爽
    鲜咸中带点甜😘

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤7

  8. 同法焖的冬瓜翠玉瓜
    只是时间需要焖久一点
    加点水焖
    也是好好吃😋

    蚝油翠玉瓜/西葫芦的做法 步骤8

上传你做的蚝油翠玉瓜/西葫芦

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-05-16 00:05:03
114 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蚝油翠玉瓜/西葫芦的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负