卤肉面🍜
1
人做过这道菜
衣袋呆呆
每次妈妈过年卤肉，第二天我总要吃卤肉面，太香了啦！
今天是妈妈不在家的一个多月，自己卤牛🐮肉🥩卤鸡爪，卤鹌鹑蛋，味道很好，第二天就吃卤肉面吧🍜
今天是妈妈不在家的一个多月，自己卤牛🐮肉🥩卤鸡爪，卤鹌鹑蛋，味道很好，第二天就吃卤肉面吧🍜
用料
卤肉面🍜的做法
-
提前一天做卤牛肉啦~
牛肉焯水
-
我卤牛肉还一起卤了鸡爪子 也是焯水 去浮沫
-
加大料
-
干辣椒🌶️
-
大火煮开 小火一直煮它
-
卤好的样子~
-
牛肉啦啦啦
-
一起的鸡爪也很美丽
-
过滤卤汁 牛肉泡两个小时入味~
-
泡澡澡🛀🏻
-
第二天啦~
冷藏了一晚的卤水 凝固成冻 切块
-
准备卤水冻 菜叶子 卤牛肉🥩 香菜
-
煮面条🍜时加入青菜和牛肉
-
卤水冻打底
加一勺热面汤 面条加入
-
蔬菜 卤肉摆上 完成！
-
汤汁浓郁
-
好吃😋
-
弹牙爽口
-
阳光下的一碗卤牛肉面🍜
-
来更新 2022-6-2
卤牛肉面🍜好吃😋
-
好吃的卤鸡爪面🍜
