食材准备。
瓠子瓜洗净去皮。
切厚片或者块都可以,看你家宝宝接受程度。
肉切厚片用姜腌制一会。
半碗淀粉,肉片进去滚一滚裹严实。
用擀面杖把肉片锤打变薄即可。
锅内倒入萌天天坚果植物油。
放入瓠子瓜翻炒变软。
加入适量清水闷煮瓠子瓜。
水开下肉片,一片一片依次放进去。
放入适量香菇粉一起闷煮。
起锅前撒点葱段断生增香。(一岁以上宝宝可以适当放点盐调味)
清甜爽口的瓠子瓜肉片汤做好啦,适合夏天的一道汤,有菜有肉,营养足够。
上传你做的瓠子瓜锤肉汤。(12+)