含钙量比牛奶还高❗非常适合小朋友的营养又鲜美的裙带菜汤

2 人做过这道菜

用料  

裙带菜 一小把
适量
瘦肉 100克
蒜蓉 2瓣
生抽 小许

含钙量比牛奶还高❗非常适合小朋友的营养又鲜美的裙带菜汤的做法  

  1. 抓一小把裙带菜,倒水泡发几分钟

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  2. 瘦肉切片或剁碎腌好,(也可以放牛肉,牛肉含铁量高)蒜头剁成蒜蓉,抓一小把裙带菜放水里泡发(裙带菜泡发量很大,不用放太多),泡发后控干切碎备用

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  3. 起锅热油,放蒜蓉爆香后,倒入瘦肉翻炒。

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  4. 然后再放入裙带菜翻炒至没有水分

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  5. 倒入适量清水

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  6. 水开后放入小许生抽,盐调味,再煮五分钟就可以了

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  7. 鲜美又营养的裙带菜汤就完成了,大人小孩都可以吃。含钙量非常高,特别适合夏天吃

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参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-05-18 12:58:01
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