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红烧肉蛋糕

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小小am的厨房  小小am
男朋友生日，特意做的，其实就是煮红烧肉麻烦一点，蛋糕只要有模具很简单的

用料  

五花肉 500克
老抽 适量
生抽 适量
米饭 2大碗
料酒 适量
姜片 5
糖 适量
葱段 适量

红烧肉蛋糕的做法  

  1. 常规的红烧肉操作、焯水

    红烧肉蛋糕的做法 步骤1

  2. 煎

    红烧肉蛋糕的做法 步骤2

  3. 炒糖色

    红烧肉蛋糕的做法 步骤3

  4. 下开水中小火煮1个钟，收汁搞定哈哈哈

    红烧肉蛋糕的做法 步骤4

  5. 6寸模具，底层铺一层米饭，勺子会粘米饭，过程可以给它沾沾水就不会了

    红烧肉蛋糕的做法 步骤5

  6. 中层铺五花肉，在盖一层米饭

    红烧肉蛋糕的做法 步骤6

  7. 压实铺平就好了

    红烧肉蛋糕的做法 步骤7

  8. 搞定✌️

    红烧肉蛋糕的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-05-18 14:29:43
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