下饭凉拌菜黄瓜🥒腐竹

Name: 下饭凉拌菜黄瓜🥒腐竹
Ingredients: 2根黄瓜; 一大把花生; 四只（干）腐竹; 一小把木耳; 5-6瓣蒜; 生抽; 糖; 醋; 盐; 香油; 辣椒油; 鸡精; 香菜

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炎炎夏日，来一份下饭凉拌菜，即快手又好吃

用料

锅里少量油，小火，慢慢把花生米炒熟，装盘，晾凉。黄瓜洗净拍碎，切断。木耳腐竹提前拿出来泡软。把黄瓜木耳腐竹花生米倒入一个大碗中。蒜捣成蒜末，香菜切小段，将蒜末和香菜段也倒入大碗中，加入盐，鸡精，生抽，醋，香油，辣椒油，带上手套，一顿搅拌，适当的尝一下味道，缺啥放啥，搅拌匀，装盘，开造～老香啦～

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该菜谱发布于 2021-05-18 16:11:04

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