【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福

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五月天是刚诞生的夏天,开始吃各种抹茶口味的小清新了,这款大福简单粗暴,几分钟的时间就可以完成的一道甜品,值得一试!

用料  

糯米粉 50克
细砂糖 50克
90克
抹茶粉 5克
黄油 8克
熟糯米粉 适量
红豆馅儿 适量

【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法  

  1. 碗中加入糯米粉50克、细砂糖50克、水90克、抹茶粉5克

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤1
  2. 混合搅拌均匀

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  3. 盖保鲜膜戳小孔,放置在平板上

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  4. 选择对应的自动菜单31号开始烹饪(最高火力2分钟30秒)

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤4
  5. 取出后加入黄油8克,融化后用刮刀放到桌垫上

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤5
  6. 分成4等份(底部用的熟糯米粉高火转1分钟即可)

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤6
  7. 压扁后加入适量的红豆馅儿

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤7
  8. 捏紧收口,整理收圆即可

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤8
  9. 装盘后筛一层抹茶粉装饰

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤9
  10. 软糯Q弹超好吃

    【东芝微蒸烤VT6262】抹茶红豆大福的做法 步骤10
 
该菜谱发布于 2021-05-19 09:27:38
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