西兰花焯水，水开以后放入一点点油、盐，倒入切成小朵的西兰花，煮3分钟。鸡蛋煮熟，切小块。口蘑切片，锅里放极少油，煎至口蘑有点点金黄。锅里再放入樱桃萝卜，焯好水的西兰花，放一点水（两至三汤匙），最小火盖盖焖2-3分钟。开盖，装盘，同时放入切好的冰菜、鸡蛋，和撕好的鸡胸肉。撒上一点点海盐。享受美味。
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