作者回复
2022-05-15
有伤的切掉也可以,但是要单独放一个瓶子里,切开的梅子做出来的,果肉溶进梅子露里,会有点浑浊,但是不影响口感。
作者回复
2022-05-05
不需要,直接放进瓶子里就行,但是冷冻之前要清洗、晾干、去蒂。
冷冻法做的,可以放冰箱保存吗?家里夏天温度太高了怕坏了
作者回复
2022-04-28
没问题,冷藏就行。
作者回复
2022-04-26
要挑一下,还要把蒂去掉,洗干净,晾干,再装塑料袋密封好冷冻,冷冻后,梅子表面有冰渣,那是梅子析出的水,不用擦掉,不用化冻,直接放进瓶子就行。
这个怎么吃的,我去年做了一坛子到现在都不知道怎么吃
作者回复
2022-04-25
1、兑无糖苏打水,再加几片薄荷叶,一片柠檬,就是无酒精版的莫吉托。2、加冰块,冰水,都行,当饮料喝,消食通便。不能喝凉的,直接兑温水喝。3、当甜醋用,凉拌菜放一点,味道独特。4、做糖醋鱼,糖醋排骨当糖醋汁用。