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我的酱肉包
我的酱肉包
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I管家婆I
用料
馅料:
肉
400克
糖
10克
老抽
10克
生抽
5克
白胡椒粉
2克
姜沫葱沫混合,根据个人喜好
35克
甜面酱
40克
料酒
20克
葱沫
50克
面皮:
面粉
400克
水
250克
酵母
3克
我的酱肉包的做法
锅,倒油,下肉煸炒,加除葱沫50g外所有材料,翻炒均匀。放凉,加葱沫50g,调好备用。
发好面,擀皮,包。
锅烧开水,蒸十分钟,闷两分钟。
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该菜谱发布于 2021-05-19 13:46:14
4 收藏
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