酥皮酸饺子
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人做过这道菜
朱连必和
这几天名族朋友们在过开斋节，我可是又学到了几种美食，好生欢喜啊😊赶紧记录一下！
用料
| 面粉（油皮） | 250克 |
| 面粉（油酥） | 125克 |
| 黄油或羊尾油 | 50克今天用的是羊尾油 |
| 植物油（熟油） | 125克（50油皮75油酥） |
| 杏子酱（其它酱也可以） | 200克 |
| 凉水 | 适量克 |
酥皮酸饺子的做法
小贴士
我今天忘记粘白砂糖了😇擀皮的时候轻点
