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水晶糖蒜|可可爱爱🆙

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用料  

蒜 随意
白糖
米醋
盐
水
白酒

水晶糖蒜|可可爱爱🆙的做法  

  1. 大蒜剥皮，用凉白开（大蒸锅提前烧一锅水晾凉即可）洗干净

    水晶糖蒜|可可爱爱🆙的做法 步骤1

  2. 凉白开+盐（水咸就行）泡大蒜(一晚)

    水晶糖蒜|可可爱爱🆙的做法 步骤2

  3. 大蒜捞出“控干水分”

    水晶糖蒜|可可爱爱🆙的做法 步骤3

  4. 糖250g：水250 g：醋500 g    +少许盐30 g
    1:1:2
    用   不锈钢/砂锅   烧开“晾凉”

    水晶糖蒜|可可爱爱🆙的做法 步骤4

  5. 大蒜放入消毒好的瓶子，倒入糖醋汁，最后用一点点白酒封瓶，完成作业。

    水晶糖蒜|可可爱爱🆙的做法 步骤5

小贴士

全程无生水，水要放凉
一个月左右，用无水无油的筷子夹取

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的水晶糖蒜|可可爱爱🆙

 
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该菜谱发布于 2021-05-20 10:50:27
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