西芹炒百合
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甜宝贝520
西芹炒百合质嫩爽口，味道鲜美。西芹营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质，还含有芹菜油，具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效，是一种很好的保健蔬菜，百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，二者结合食用优势互补。
用料
西芹炒百合的做法
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准备好食材和调料，新鲜百合剥开，胡萝卜切片
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芹菜切滚刀块
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调酱汁，一小勺六月鲜轻10轻盐原汁酱油，一勺生抽，一大勺水，一点生粉，搅拌备用
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西芹焯水，沥干
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炒锅烧热放橄榄油，放入胡萝卜和西芹翻炒
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再加入新鲜百合翻炒片刻
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再加入调好的酱汁
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翻拌均匀
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翻炒至汤汁粘稠即可
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出锅装盘
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百合清甜，西芹清香爽口，非常适合夏天
小贴士
百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜，所以要先焯下水，这样不会把百合西芹炒的过熟，影响口感。
