西葫芦面条拌意大利酱

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午饭吃的好像有点过油,晚上只想吃清淡的。做一个纯蔬菜面,恰到好处。既符合健康原则又不失美味可口。
真是名至实归的一款低热量,低脂肪美食。
刨瓜丝专用工具可以在淘宝网上买到。按西葫芦刨丝器搜索可以找到很多,顺便挑一个适合自己的,就可以了。
Pesto酱的做法百度也有介绍。

用料  

30克
西葫芦 3根
3克
大蒜 3瓣
意大利Pesto酱 适量

西葫芦面条拌意大利酱的做法  

  1. 西葫芦洗净,去皮

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤1
  2. 刨西葫芦丝的专用工具,淘宝网上有买。选择一档宽的那一头刨面条

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤2
  3. 把西葫芦塞进去,旋转刨成丝。

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤3
  4. 裁成长短同一般面条那样的

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤4
  5. 起油锅,放入蒜末,盐,西葫芦丝拌炒

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤5
  6. 准备好意大利Pesto酱或意大利鲜菇酱。Pesto酱的做法百度有介绍

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤6
  7. 煮熟后的西葫芦丝

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤7
  8. 这次我上面放了意大利鲜菇酱,再放也许奶酪粉

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤8
  9. 一盘低热量,低脂肪的意大利纯蔬菜面做好了!

    西葫芦面条拌意大利酱的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2021-05-20 16:09:00
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