粉丝先泡开,软了之后用剪刀中间剪一刀,以免太长夹不完
猪肉碎加入适量生抽,料酒,搅拌均匀,放置一会儿爱吃辣的可以加入小米椒段,口味重的再加点盐
锅烧热下油,先将肉末下入翻炒至8成熟,再下入粉丝翻炒两下后倒入少量清水,适量生抽,以及一点点糖提鲜,翻炒至水干即可出锅
超级下饭,以我的饭量吃两顿都不腻😆
上传你做的超下饭蚂蚁上树