黄豆和瑶柱都提前泡好,30~60分钟。
把肋骨切块洗净,放进电饭锅里煎一会。
切好苦瓜备用,不喜欢太苦的,可以放少一点苦瓜,切成2cm长度即可。
然后把材料都扔进锅里,加纯净水就行。大概30分钟后会有浮沫(因为排骨没焯水),把浮沫弄干净就行。
把苦瓜和黄豆都煮到沉底了,就代表煮入味了。这时候就大功告成了。
煮好啦!
上传你做的夏天最清热解暑的汤—苦瓜黄豆排骨汤