常德钵炖鱼头

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用料  

干辣椒末 10g
坛子泡辣椒 15g
4瓣
姜末 20g
生抽 2调羹
新鲜尖椒 5个
食盐 20克

常德钵炖鱼头的做法  

  1. 鱼头划花刀,洗干净用盐腌半天,备用

    常德钵炖鱼头的做法 步骤1
  2. 放油煎鱼

    常德钵炖鱼头的做法 步骤2
  3. 翻面,两面煎黄

    常德钵炖鱼头的做法 步骤3
  4. 放生姜末,泡辣椒末,红末辣椒

    常德钵炖鱼头的做法 步骤4
  5. 放水,放2调羹的生抽,适量盐,蒜末,炖干水

    常德钵炖鱼头的做法 步骤5
  6. 装入钵,点火

    常德钵炖鱼头的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2021-05-21 12:18:22
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