简易蛋黄酥

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用料  

咸蛋黄20
猪油皮 20个
鸡蛋 2个
豆沙 500克
黑芝麻 50克

简易蛋黄酥的做法  

  1. 1、比较懒,觉得买咸蛋也不好处理蛋清。超市买的现成蛋黄;
    2、开袋喷撒一些酒(用的公公喝的酒),去腥;
    3、上热锅蒸10分钟;

    简易蛋黄酥的做法 步骤1
  2. 京东上购买的油皮,解冻放软,压大一些;

    简易蛋黄酥的做法 步骤2
  3. 豆沙也是京东买的现成的,搓成小圆球备用;

    简易蛋黄酥的做法 步骤3
  4. 将豆沙压平,放入蒸熟的咸蛋黄包起来,搓圆;

    简易蛋黄酥的做法 步骤4
  5. 油皮软化后,压大一点,加入包好的豆沙团子再搓圆;

    简易蛋黄酥的做法 步骤5
  6. 酱酱酱~包好了😁

    简易蛋黄酥的做法 步骤6
  7. 涂上一层蛋液

    简易蛋黄酥的做法 步骤7
  8. 放入预热5分钟的200度烤箱,烤10分钟。

    简易蛋黄酥的做法 步骤8
  9. 取出再刷一次蛋液,撒上芝麻。放入烤箱再烤15分钟;

    简易蛋黄酥的做法 步骤9
  10. 美味出炉啦~

    简易蛋黄酥的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-05-22 11:56:12
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