1、比较懒,觉得买咸蛋也不好处理蛋清。超市买的现成蛋黄;2、开袋喷撒一些酒(用的公公喝的酒),去腥;3、上热锅蒸10分钟;
京东上购买的油皮,解冻放软,压大一些;
豆沙也是京东买的现成的,搓成小圆球备用;
将豆沙压平,放入蒸熟的咸蛋黄包起来,搓圆;
油皮软化后,压大一点,加入包好的豆沙团子再搓圆;
酱酱酱~包好了😁
涂上一层蛋液
放入预热5分钟的200度烤箱,烤10分钟。
取出再刷一次蛋液,撒上芝麻。放入烤箱再烤15分钟;
美味出炉啦~
上传你做的简易蛋黄酥