笋干红烧肉

0 人做过这道菜

用料  

笋干 2把
五花肉 1小碗
冰糖 1块
老抽 1勺
3瓣
1根
2片
少许
料酒 2勺
香叶 1片
大酱 1勺
生抽 2勺

笋干红烧肉的做法  

  1. 过水去血沫

    笋干红烧肉的做法 步骤1
  2. 倒入少许油姜葱蒜香叶炒香

    笋干红烧肉的做法 步骤2
  3. 放入肉煸一下

    笋干红烧肉的做法 步骤3
  4. 一次倒入料酒老抽生抽大酱,水盖过肉煮开,加入冰糖转小火焖30分钟倒入泡发过水好笋干再小火20分加入少许盐出锅

    笋干红烧肉的做法 步骤4
  5. 出锅

    笋干红烧肉的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2021-05-22 23:29:18
0 收藏


作者恋-19的其他菜谱

笋干红烧肉的答疑

关于笋干红烧肉的做法还有疑问? 登录提一个问题