咖喱焗饭

1.米饭先焖好，我一般是一碗米，水放到刻度一，这个根据自己家电饭锅大小和米吸水度
2.土豆削皮洗净切小块备用
3.准备好咖喱块
4.芝士碎拿出来缓着

起锅烧油，土豆下锅翻炒一下，然后加水，水量要盖过土豆，盖上盖子，土豆我一般用铲子压一下熟了就行，加入咖喱块，小火搅拌，防止糊底，咖喱块全部融化，就可以出锅了。这个时候咖喱土豆就好了，这么吃都好吃，因为咖喱块里有咸淡，所以全程不需要加盐调料。
盛出米饭再拌上适量的咖喱土豆，这就是咖喱饭啊，哈哈😃搅拌均匀后，放入碗中，再盖上芝士碎，芝士碎多少看自己喜好，我一般是铺满芝士碎的，放入预热好的烤箱，上下火180度15-20分钟，放入中层。随时看一下，每个烤箱温度不一样，注意芝士碎颜色变化。

享受美味吧！小心烫哦