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猪脚姜（简版）

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嗨你好咯的厨房  嗨你好咯
老公第一次给我下单想吃猪脚姜，那就动起来吧

用料  

猪蹄 一只，猪脚选瘦肉多的，不腻
鸡蛋 10个.看个人喜好
姜 半斤，看个人
致美甜醋 1瓶
红糖 10克
水 甜醋1：水1

猪脚姜（简版）的做法  

  1. 猪脚焯水

    猪脚姜（简版）的做法 步骤1

  2. 鸡蛋煮15分钟熟了后，冷水中敲外壳碎很好去皮备用

    猪脚姜（简版）的做法 步骤2

  3. 姜，洗干净去皮后切片，尽量整个切长片

    猪脚姜（简版）的做法 步骤3

  4. 锅里面倒入：甜醋、水、姜片，大火煮开后改中小火煮半个小时去醋味。

    放入猪脚、鸡蛋后大火煮开后放一点红糖，再小火煮到猪脚软就可以了

    注：
    中途偶尔翻动一下，让所有材料入味均匀

    电饭煲也可以做

    猪脚姜（简版）的做法 步骤4

上传你做的猪脚姜（简版）

 

猪脚姜（简版）相关分类

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该菜谱发布于 2021-05-23 14:18:04
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