香菇土豆炖鸡块

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自己做的炖鸡块口味更适度

用料  

鸡胸肉 两大块
土豆一大块,青椒一个,香菇一斤 适量
豆皮 1张
桂皮,葱,姜,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,冰糖5-6块,火锅料少许,料酒,盐,

香菇土豆炖鸡块的做法  

  1. 鸡肉洗净,切小块,并备好上面的所有调料,菜洗净切好备用,土豆青椒也可以等鸡肉闷着的时候再切

  2. 起锅烧油,放冰糖,放鸡肉上色

  3. 把调料放进去放水淹没鸡肉

  4. 香菇切片放进锅里

  5. 等20分钟放土豆和青椒,等土豆用筷子一戳就碎,出锅

 
该菜谱发布于 2021-05-23 20:05:06
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