小盆友做的零添加杏子酱

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买的杏太酸了~我吃了一个,剩下家里没人挨,就想着做成果酱试试,没想到一次成功,我家的丸宝比我还着急的做哈,分享分享~

用料  

2斤
白糖 适量
冰糖 适量
1个
纯净水 适量

小盆友做的零添加杏子酱的做法  

  1. 杏子洗净去皮切块。

    小盆友做的零添加杏子酱的做法 步骤1
  2. 加冰糖白糖适量,随自己口味添加,(可加一个梨,增加口感,没有可不加)加封保鲜膜放冰箱冷藏1到2小时。

    小盆友做的零添加杏子酱的做法 步骤2
  3. 冰箱拿出会有一些糖化后的糖水在碗里,倒入不粘锅,再加适量清水,刚没过果肉即可。

    小盆友做的零添加杏子酱的做法 步骤3
  4. 大火烧开,转中小火熬制,要不停搅拌防止糊锅。

    小盆友做的零添加杏子酱的做法 步骤4
  5. 成这种状态即可,出锅,放到无油无水的干净玻璃容器密封冰箱冷藏即可。

    小盆友做的零添加杏子酱的做法 步骤5
  6. 零添加的果酱夹面包好吃开胃哈!还可以冲水喝,酸甜可口!

    小盆友做的零添加杏子酱的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-05-23 20:10:30
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