杏子洗净去皮切块。
加冰糖白糖适量,随自己口味添加,(可加一个梨,增加口感,没有可不加)加封保鲜膜放冰箱冷藏1到2小时。
冰箱拿出会有一些糖化后的糖水在碗里,倒入不粘锅,再加适量清水,刚没过果肉即可。
大火烧开,转中小火熬制,要不停搅拌防止糊锅。
成这种状态即可,出锅,放到无油无水的干净玻璃容器密封冰箱冷藏即可。
零添加的果酱夹面包好吃开胃哈!还可以冲水喝,酸甜可口!
上传你做的小盆友做的零添加杏子酱