夏日醒胃简易菜谱
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人做过这道菜
佛山-yan
夏天胃口不好，而且厨房真的是太热，尤其在广东的夏天简直就像去了火焰山。夏日就要弄方便易煮的菜
用料
| 肥牛一包300克 | |
| 金针菇200克 | |
| 大白菜100克 | |
| 小米椒几只 | |
| 花胶几粒 |
夏日醒胃简易菜谱的做法
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买来一包酸汤肥牛调料，万事大吉
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喜欢啥时候吃都可以，把肥牛解冻，放开水里面烫一下，然后捞出肥牛，放大白菜和金针菇进去灼水捞出，水倒掉。
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重新煮一锅水，然后放进调料，放大白菜进去煮软之后放金针菇煮开，再放肥牛和剁好的辣椒圈。最后放几粒花椒上去。关火，完美出锅。
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金汤肥牛，夏日酸辣可口。你也来试试呗！
小贴士
一定要先把金针菇大白菜和肥牛灼一下水，比较容易入味，放调料后先煮大白菜和金针菇，煮入味了才放肥牛，不然肥牛煮得柴柴的，那些菜才入味。
