烤盘铺锡纸,薄薄刷一层油,橄榄油或玉米油都可以。
三文鱼洗净用厨房纸吸干水份,用少许细盐撒在三文鱼上(最好是研磨瓶均匀一点),然后用手涂抹一些蚝油与生抽(多少依个人口味而定),两面都涂抹均匀,最后在上面撒点白胡椒粉与黑胡椒粉,静置15分钟。这个时候可以预热焗炉200摄氏度。
放进焗炉中上层,185摄氏度15分钟就好啦!香味扑面而来呢!大人小孩都喜欢💕
上传你做的简易焗黑椒三文鱼