零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕

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松软可口的麦芬小蛋糕,0难度,只需搅一搅烤一烤就可以轻松搞定~
再加上酸甜的樱桃🍒
颜值高又好吃😋

用料  

酥粒部分
低筋面粉 20克
黄油 15克
细砂糖 10克
草莓粉 少许
蛋糕部分
低筋面粉 200克
泡打粉 7克
鸡蛋 2个
牛奶 100克
玉米油 50克
细砂糖 45克
红丝绒液 少许

零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法  

  1. 酥粒部分食材混合后搓成粗粒备用

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤1
  2. 牛奶+鸡蛋+玉米油+细砂糖搅拌均匀

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入过筛后的低筋面粉与泡打粉

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤3
  4. 加入少许红丝绒液

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤4
  5. 搅拌顺滑

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  6. 倒入模具8分满

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤6
  7. 撒上酥粒,放入提前预热好的烤箱180度烘烤25分钟

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  8. 取出晾凉

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤8
  9. 淡奶油➕糖打至浓稠没有流动性

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤9
  10. 装入裱花袋,挤在蛋糕表面,用樱桃与薄荷装饰即可

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤10
  11. 随便一装饰颜值就上去啦~

    零失败,搅一搅就成功的粉红樱桃麦芬小蛋糕的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-05-25 07:55:55
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