超简单易上手🌸酸奶大麻花

需要冷却，所以先做酸奶馅！

酸奶的所有材料混合一起，搅拌均匀。
用中小火加热，边加热边搅拌！不会粘锅底
成浆糊就可以了(忘记拍照啦)

冷却后，装在裱花袋。备用

麻花所有材料混在一起，揉成光滑的面团。
分成4份，醒10分钟。

面团擀成长方形，酸奶挤在边缘。
这一步忘记拍照啦😂

酸奶馅卷在里面。
再醒10分钟

醒完，再把它拉拉长。
拉长后，对折。扭起来就行了。

准备一碟子水，面包糠也要用到了。

扭成型后，麻花在水里滚一圈，再放入面包糠里滚一圈。如图所示

完成后
这个时候就可以让它发酵50分钟

发酵完成后就可以烤了

150度30分钟就可以啦～

温度不要太高哦！！否则会变黑黑！

外面就是脆脆的，里面软的。有点像面包

真的好好吃😋