椒麻白斩鸡

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天气越来越热,胃口就不太好,结合于谦老师白斩鸡的配方搞了个独家口味,没想到味道绝了

用料  

2片
花椒 8粒
5克
生抽 1勺
蚝油 1勺
香醋 2勺
香油 1勺
白芝麻 5克
鸡精 1勺
小米辣 适量
5瓣
藤椒 8粒

椒麻白斩鸡的做法  

  1. 姜片藤椒花椒提前温水泡10分钟

    椒麻白斩鸡的做法 步骤1
  2. 将其余配料拌匀加入泡好的藤椒姜水

    椒麻白斩鸡的做法 步骤2
  3. 鸡腿煮熟拆肉倒入配好的酱料,煮肉的时候可以酱泡水的料再加进去

    椒麻白斩鸡的做法 步骤3
  4. 这个味道绝了,不信你尝尝

    椒麻白斩鸡的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-05-25 18:56:40
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椒麻白斩鸡的答疑

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