「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅

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用料  

咸鸭蛋 3个
黑胡椒粉 适量
拌饭紫菜 适量张
鸡翅 750克
生抽 适量
黄油 便携装3个
蜂蜜 适量

「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法  

  1. ❶先准备做蛋黄酱的材料(有蛋黄酱的不用做哦~)

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤1
  2. ❷咸蛋黄挑出来蒸熟

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  3. ❸蒸熟后过筛

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤3
  4. ❹一粒黄油下锅小火融化成液体状后关火

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤4
  5. ❺油融化后下少许黑胡椒粉,然后放咸蛋黄

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  6. ❻搅拌到这种状态就放紫菜下去搅拌后就可以了

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤6
  7. ❼做好的蛋黄酱~(如果要多做保存的,做完这一步把蛋黄酱放干净的容器内后再热一点油倒在上面再密封保存)

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤7
  8. ❽接下来处理鸡翅(家里人多所以准备的多,人少可以适当减量)

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  9. ❾对半剪开,比较方便吃

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  10. ❿放生抽腌一下~大概5-10分钟

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤10
  11. ❶❶不粘锅不用放油,鸡皮朝下中小火煎

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  12. ❶❷一面煎好就翻面煎~

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤12
  13. ❶❸煎好后放两小块黄油继续煎~

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  14. ❶❹黄油融化后放蛋黄酱~

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  15. ❶❺都粘上蛋黄酱就可以关火了

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  16. ❶❻最后加上少许蜂蜜,用余温搅拌均匀就可以起锅了

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤16
  17. 香喷喷~Yummy🥰

    「菜」超好吃咸蛋黄鸡翅的做法 步骤17

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该菜谱发布于 2021-05-25 20:23:22
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