韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)

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做了饭团害怕吃着干吧,又做了这个汤

用料  

裙带菜 一小把
猪肉/牛肉 适量
1根
大蒜 2瓣
内脂豆腐/嫩豆腐 1块
海鲜菇/香菇 适量

韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法  

  1. 干裙带菜凉水泡发洗干净后切一下

    韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法 步骤1
  2. 泡发裙带菜的同时将猪肉或者牛肉切成小薄片,家加点料酒生抽腌制一下

    韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法 步骤2
  3. 准备一点葱和蒜末,最好是蒜泥

    韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法 步骤3
  4. 锅里加一点油和芝麻油,下入少许葱白。炒出香味后加入猪肉,翻炒至熟。再加入裙带菜翻炒片刻加适量水煮个5分钟左右。

    韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法 步骤4
  5. 加入内脂豆腐或者嫩豆腐,少许生抽,盐,一点点大喜大(没有也可以不放)。煮15分钟左右加入蒜泥,再继续煮5分钟左右就可以了。

    韩式裙带菜豆腐汤(清淡鲜美)的做法 步骤5

小贴士

如果用牛肉的话要多煮一会
 

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该菜谱发布于 2021-05-25 21:48:45
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