舒芙蕾(松饼)

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早上不知道吃什么?
来一份舒芙蕾水果盘吧!
快手营养、低卡
感觉舒芙蕾与酸奶、香蕉好搭呀!

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 20克
泡打粉 1克
零卡糖 30克
低筋面粉 30克

舒芙蕾(松饼)的做法  

  1. 蛋黄、牛奶搅打均匀

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤1
  2. 筛入面粉

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤2
  3. Z字搅拌均匀,备用

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤3
  4. 蛋白加入几滴柠檬汁,打发至硬性状态

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤4
  5. 蛋黄糊加入蛋白中翻拌均匀

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤5
  6. 装入裱花袋

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤6
  7. 平底不粘锅,中火预热,将面糊挤入,一定要挤的高高的,成品才能有一定厚度

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤7
  8. 加入一勺水,盖上锅盖,小火焖,每面焖4分钟左右

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤8
  9. 点缀酸奶或奶油、水果,开吃

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤9
  10. 完美早餐,营养💯

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤10
  11. 配香蕉很绝

    舒芙蕾(松饼)的做法 步骤11

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舒芙蕾(松饼)相关分类

该菜谱发布于 2021-05-27 14:28:56
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