快手金汤巴沙鱼

你需要买一包这个调料才可以制作以下菜品

巴沙鱼解冻，斜着改刀切片，放入料酒腌制去除腥味

大蒜拍成蒜米

除了巴沙鱼以外所有配菜全部清水煮熟备用

按照操作制作

油温8成热，放入蒜炒香

加入干辣椒，因为家里没有新鲜的青红辣椒，如果有二荆条更好啦

加入姜片继续炒，注意此时小火，要不会糊掉

有些许恶心！加入金汤调料继续炒炒炒

加入水，煮开，我忘记了拍图用别的图补上

水煮开后，加入宽粉，还有煮熟的鱼片

把煮熟的鱼片，宽粉以及汤倒入之前准备好的蔬菜盆里，在次烹入热油，可以加入香菜芝麻增加风味