低脂绿豆酥饼

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用料  

油皮用中粉 150克
油皮用细砂糖 25克
油皮用水 67克
油皮用玉米油 45克
油酥用低粉 120克
油酥用玉米油 50克
绿豆馅(或其他馅) 300克

低脂绿豆酥饼的做法  

  1. 油皮用的材料用筷子搅匀

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤1
  2. 油酥所用的材料混合成团,醒20分钟左右。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤2
  3. 分别分成16个小剂子,团圆,醒15分左右。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤3
  4. 再每一个油皮包一个油酥,成团,再醒十五分左右。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤4
  5. 擀成薄片儿,卷成这个样子。再醒10分钟。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤5
  6. 两边向中间折起,折成如图的样子。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤6
  7. 擀成薄片儿,包上豆沙馅儿。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤7
  8. 用手压成薄薄的样子。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤8
  9. 放进入预热好的风炉,160度20分钟。成。

    低脂绿豆酥饼的做法 步骤9
 

低脂绿豆酥饼相关分类

该菜谱发布于 2021-05-27 22:05:52
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