龙须菜炒肉末

Name: 龙须菜炒肉末
Ingredients: 300克龙须菜段; 120克肉末; 50克红椒丝; 20毫升食用油; 10克葱白段; 10克姜丝; 20毫升料酒; 5克葱丝; 3克盐; 15毫升水淀粉

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龙须菜有两种，一种是藻体，另一种是芦笋，南方最长见的龙须菜是佛手瓜的幼嫩卷须，因其须长而卷，就取名叫龙须菜，取 “龙须祈福”之意。

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该菜谱发布于 2021-05-28 12:00:44

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