豆米凉拌羊尾笋

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这是一道比较简单清爽又开胃的凉菜

用料  

羊尾笋 适量
蚕豆米 适量
芝麻油 适量
可加可不加
味精类 可加可不加
羊尾笋自带咸味可不加

豆米凉拌羊尾笋的做法  

  1. 羊尾笋放水里冲洗去掉多余的盐份,咸淡适中,然后放开水中煮一下捞出待凉了之后切成小丁备用。

    豆米凉拌羊尾笋的做法 步骤1
  2. 豆米焯水捞出备用

    豆米凉拌羊尾笋的做法 步骤2
  3. 二者混合均匀浇入适量的芝麻油。也可根据自己喜好加入一些糖或者味精。

    豆米凉拌羊尾笋的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-05-28 12:14:38
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